Tag Archives: zeleninová jídla

Recept na Plněná rajčata

Written by | 18.11.2010 | 0
Recept na plněná rajčata
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Plněná rajčata Kuchařka online, recepty online Suroviny – 100 g plísňového sýra( niva, hermelín.., 1 pomazánkové máslo, l tavený sýr, trochu pažitky nebo petrželové natě Postup – Sýr nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami.Směsí naplníme  vydlabaná rajčata. Poznámka – Náplň lze obměňovat třeba za směs z tuňáka, cibule, vajec, majonézy, oliv, čerstvých bylinek a dužniny z rajčat, soli a pepře. Nebo jinou náplní dle chuti. Kuchařka online, recepty online.

Květáková polévka

Written by | 25.10.2010 | 0
Květáková polévka Doba přípravy – 40 minut Suroviny – 1 menší květák, 3 menší mrkve, pořádná hrst sterilovaného nebo mraženého hrášku, kus pórku, 50 g másla, 2 žloutky, 1 kostku zeleninové směsi, nebo jiného polévkového koření, sůl, pepř, petržel, 2 lžíce hladké mouky. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Postup – Nejprve si uděláme jíšku z másla a mouky a zalijeme studenou vodou a metličkou rozšleháme. Přidáme zeleninovou směs, mrkev na kolečka, květák rozebereme na malé růžičky, polovinu pórku na proužky a vaříme 20 minut. Pak přidáme hrášek, dochutíme pepřem, solí, zbývajícím

Plesnivé brambory

Written by | 5.10.2010 | 0
Plesnivé brambory I když první dojem z receptu je všechno jenom ne chutný , jedná se s skvělou jedinečnou večeři zvláště pro všechny milovníky plísňových sýrů. Do receptu ve skutečnosti nic plesnivého nepatří. Nebojte se tento receptík vyzkoušet a překvapit své blízké jeho plesnivou chutí. Suroviny– kus nivy asi 150g, hermelín – král sýrů, cibule, olej olivový, pepř, sůl, kelímek sladké smetany ke šlehání, 1 – 1,5kg brambor uvařených v slupce, Já používám ještě koření chilly zelené s česnem a šalvějí Postup –  Uvařené brambory oloupu a pokrájím na kostičky. Cibulku usmažím na oleji a přidám k bramborám . Směs okořením, osolím a nasypu do vymazaného pekáčku. Posypu nastrouhanými sýry a zaliji smetanou. Jemně

Lečo

Written by | 5.10.2010 | 0
Lečo Tohle jídlo mi vždycky tak trochu zavání létem. Nejlepší je totiž z pěkně zralých rajčátek s čerstvým chlebíkem. Suroviny – 100g točeného salámu, klobásy nebo jiné oblíbené uzeniny, cibule, 4 červené papriky, 8 rajčátek – pěkně zralých, sůl,pepř, trochu oleje, 4 vejce. Postup  přípravy – Papriky pokrájíme na nudličky, rajčata na kolečka, cibuli na kostičky, uzeninu na kostičky či půl kolečka. Na olej dáme smažit cibulku, salám a necháme chytit barvu. Po té přidáme papriky a dusíme asi 10 minut. Do hrnce přisypeme rajčata a dusíme dalších 10- 15 minut. Nakonec vmícháme vejce které jsme osolily opepřily a rozkvedlali v hrníčku. Necháme srazit a povaříme asi ještě 5 minutek. Podáváme s chlebem nebo bramborami

Zapečená brokolice

Written by | 5.10.2010 | 0
Recept na:zapečená brokolice
Zapečená brokolice Další z mých oblíbených receptíků. Vzhledem k tomu že mám malé dětičky a ne všechny jídla jim člověk může naservírovat tak pořád vymýšlím co by bylo jedlé pro nás všechny. Tenhle recept je hodně zdravý, rychlý a chutná dobře. Pro 4-5 osob zapečená brokolice Suroviny – 2 hlavičky brokolice, kelímek sladké smetany ke šlehání, 2 vejce, sůl, pepř(mletý) , 200g strouhaného sýra (třeba eidamu),máslo na vymazání pekáče. Postup přípravy – Brokolici umyjeme, rozdělíme na menší růžičky a dáme vařit do osolené vody asi na 10- 15 minut co se začne vařit voda. Správně uvařená brokolice má být měkká když do ní píchnete vidličkou, ale nesmí to být na kaši. Recept na:zapečená brokolice Tím by tahle