Tag Archives: steak

kuřecí steak s grilovanou zeleninou

Written by | 16.10.2015 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pro 4 osoby Suroviny 4 kuřecí prsa Zelenina(1 lilek,cuketa,červená paprika) grilovaní koření,olivový olej,sůl,pepř Hranolky Olej Postup Kuřecí prsa omyjeme,očistíme a přes sáček naklepe.Osolíme,opepříme,okořeníme grilovacím kořením z obou stran. Osmažíme na pánvi z obou stran. Příplavíme si troubu na grilování.Zeleninu oloupeme a pokrájíme.Posolíme,okořeníme a pokapeme olivovým olejem. Přidáme k ní maso tak,aby každý kousek měl dost místa a dáme grilovat. Hranolky usmažíme na oleji a osolíme.Podáváme se šopským salátem.

Hovězí na grilu? Jen na dřevěném uhlí

Written by | 16.2.2013 | 0
steak, autor obrázku Simon Welsh
steak, autor obrázku Simon Welsh Tepelná úprav jídla je asi stejně stará, jako lidstvo samo. Věděli jste, že grilování patří spolu s pečením do úplně nejstarších druhů úprav pokrmů v lidské společnosti? Od té doby jen vylepšujeme a zjednodušujeme pracovní postupy, ovšem toho nejdůležitějšího jsme se stále nezbavili, tedy teplo. Když gril, tak opravdový Grilování je především v západních zemích velmi oblíbenou událostí. Je to skvělá možnost, jak se sejít s přáteli, oslavit významné chvilky s rodinou nebo si jen pohodově užít letní večer či si udělat zajímavý víkendový oběd. Na trhu mámě obrovské množství druhů grilů. Jsou to grily elektrické, plynové, či na dřevěné uhlí. Budeme-li se bavit o konkrétních