Tag Archives: slanina

Špagety Carbonara

Written by | 22.9.2013 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Špagety Carbonara Italská jídla jsou velmi oblíbená a samotná Itálie je vyhlášenou kulinářskou zemí. Samozřejmě, že bychom našli mnoho skvělých oblíbených italských jídel, ale do hlavní „top“ se řadí určitě špagety Carbonara. Oblíbené jídlo, které není vůbec těžké na přípravu a samozřejmě i rychlé. Recept na špagety Carbonara je velmi jednoduchý a rychlý. Ukážeme si základní recept, který zvládne opravdu každý. Pokud si jej budete chtít vylepšit, je možné si udělat špagety Carbonara se smetanou nebo s česnekem. Jak ale vypadá náš recept? Ingredience: Autor obrázku: Joy 400 gramů špagety 250 gramů anglické slaniny 100 parmazánu 6 kusů vajec 3 lžíce šlehačky sůl máslo pepř muškátový

Hrachová kaše s mrkví a pórkem

Written by | 11.6.2013 | 0
Hrachová kaše s mrkví a pórkem Proč nejíst zdravě, když je to tak jednoduché? Ač tomu někteří jen stěží uvěří, i zdravá jídla mohou být chutná. Příkladem je třeba tato hrachová kaše. Je v ní spousta mrkve a přesto je chutná. Pochutná si i ten, kdo nejí zeleninu. Mrkev obsahuje karoten, vitamín A, je bohatá na vlákninu a obsahuje také antioxidanty. Hrách zase obsahuje velké množství bílkovin a minerálů, které jsou pro tělo prospěšné a hlavně potřebné. Zelenina doplňuje tělu chybějící látky a je nejen zdravá, ale i skvěle chutná. Přes léto vás může lehce osvěžit, a zahnat malý hlad. A i když se jí přejíte, nemusíte si dělat obavy o přebytečné tuky, protože zelenina přece skoro žádné nemá! Ingredience: Autor obrázku:

Hrachová kaše s vepřovým kolenem a slaninou

Written by | 10.6.2013 | 0
Hrachová kaše s vepřovým kolenem a slaninou Hrachovou kaši nemá ráda spousta lidí, ale s dobrým receptem ji může milovat každý. Například hrachová kaše s vepřovým kolenem a slaninou. Pokud doma nevaříte hrachovou kaši, protože ji váš manžel nemá rád, naložte mu k ní pořádný kus masa a uvidíte, že se do ní zamiluje. Kdo by totiž odolal vepřovému kolenu s křupavou slaninou? Všude je velká spousta receptů na úpravu masa, a tak i ovar se dá upravit tak, aby chutnal pokaždé jinak. Slanina je navíc vhodným doplňkem k masu, a když ji hodně osmažíte, ztratí se z ní tuk a zůstane vám malé křupavé potěšení. Pokud se bojíte, že koupíte nekvalitní maso, tak nemusíte. Kvalitní vepřové koleno poznáte velice jednoduše. Mělo by mít

Vepřová játra na jehle

Written by | 3.4.2011 | 0
Vepřová játra na jehle Máte rádi grilování? Máme pro vás tip na zajímavý recept. Vyzkoušejte vepřová játra na jehle. Játra nejprve nakrájíme na silnější plátky, ty poté dále rozkrájíme na kousky tak, aby nám na jednu poric vycházelo šest kousků jater. Potřeme olejem, opaprikujeme, opepříme a napichujeme na špízové jehly na střídačku s plátky anglické slaniny. Grilujeme po dobu čtyř minut z každé strany. Před servírováním osolíme, zakápneme worcesterem a posypeme nasekanou petrželkou nebo pažitkou. Jako přílohu můžeme podávat čerstvou zeleninu, opečené nebo vařené brambory, pečivo nebo dušenou rýži. Dochutit můžeme kečupem, hořčicí nebo studenou omáčkou. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo