Tag Archives: saláty
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
čerstvý salát, Autor obrázku: Emilian Robert Vicol
Mnoho lidí chce často změnit svůj životní styl. K tomu by nám měl pomoci především pohyb, a také změna naší stravy. Právě špatné strava totiž může způsobit i řadu civilizačních chorob. Ty jsou totiž způsobeny nejenom častým stresem, ale také častým stravováním ve fast-foodových řetězcích. Vše probíhá v neustálém spěchu, což má na naše tělo samozřejmě negativní vliv. Mnoho dobrých rad lze nalézt na webu Ocimazeny.cz, což je skutečně velmi zajímavý magazín pro ženy, ve kterém naleznete řadu článků.
Inspirace jídelníčku
Zmiňovali jsme se, že základem zdravého životního stylu je i změna našeho jídelníčku.
Těstovinový salát
Kuchařka online, recepty online
Recept na těstovinový salát
Pro 4 – 6 osob
Suroviny– 400g těstovin (třeba vřetýnka, kolečka,..)3 vetší zralejší rajčata, konzerva kvalitní kukuřice, salátová okurka, větší tatarka, sůl, pepř, kuřecí maso (nejlépe maso z grilovaného kuřete,ale dobré je i z pečeného.
Postup – Těstoviny uvaříme podle návodu, propláchnete a scedíte.Po té k nim přidejte pokrájené maso, pokrájenou oloupanou okurku, kukuřici a pokrájená rajčata.
Salát spojte tatarkou a ochuťte troškou soli a pepře.
Podávejte ho teplý.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.
Je to super rychlovka
Rajčatový salát
Kuchařka online, recepty online
Recept na rajčatový salát
Pro 4 osoby
Suroviny– 6-7 středně velkých , dobře zralých rajčat, cibule, asi 2 lžičky octu, 3 lžíce cukru, půl lžičky soli, trocha pepře, 300 ml vody.
Postup – Rajčata omyjeme, pokrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky.Vše nasypeme do misky a promícháme a zalijeme marinádou.
Marináda – Ocet, cukr, sůl , pepř a vodu promícháme a zalijeme jím zeleninu.
Popřípadě dosladíme.
Salát podáváme jako přílohu k zapečeným pokrmům s bramborem, těstovinami…
Kuchařka online, recepty online
Zeleninový salát s kuskusem
Kuchařka online, recepty online
Pro 2 osoby
Doba přípravy- 25 minut
Suroviny– Na kuskus – 4 lžíce kuskusu, lžička olivového oleje, 2 lžíce vody, sůl
Na salát – 4 listy hlávkového salátu, 6 cherry rajčátek, 100g salátové okurky, červená paprika, 2 lžíce mandlových plátků, 2 lžičky olivového oleje, lžička vinného či jablečného octa, sůl, pepř, řeřicha na ozdobu.
Postup – Kuskus nasypeme do ploché mísy, mírně osolíme a promícháme s olivovým olejem.
Přilijeme horkou vodu, necháme nabobtnat a vystydnout.
Vystydlý kuskus promneme abychom rozdělili jednotlivá zrníčka a uskladníme v chladu.
Zeleninu omyjeme a osušíme. Salát natrháme, zeleninu pokrájíme a vše osolíme a opepříme
Salát s čočkou a ořechy
Kuchařka online, recepty online
Pro 4 osoby
Doba přípravy– 35 minut
Suroviny – 150g červené čočky, 1 litr zeleninového vývaru, hlávkový salát, jablko, 2 lžíce citrónové šťávy, 70g vlašských ořechů, 3 jarní cibulky, 2 snítky máty, asi 3cm zázvoru, 3 lžíce jablečné šťávy, 5 lžic smetanového sýru, 2 lžíce smetany, 3 lžíce oleje, sůl, pepř.
Postup – Čočku propláchněte a vložte do vývaru, v němž ji povařte asi 10 minut.Salát očistěte, omyjte a natrhejte na kousky.
Jablko omyjte, oloupejte, pokrájejte na plátky a pokapte ho citrónovou šťávou.
Vlašské ořechy pomelte na hrubo.
Jarní cibulku pokrájejte na kolečka. Mátu natrhejte na lístky.
Čočku slijte a nechte okapat.
Zázvor oloupejte