Tag Archives: recept na cukroví

Recept na Smetanové preclíky

Written by | 1.1.2012 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Smetanové preclíky Suroviny 300g hladké mouky 150g cukru 125g másla bílek 3 lžíce zakysané smetany půl lžičky kypřícího prášku do pečiva špetka soli lžička nastrouhané citrónové kůry žloutek a lžíce mléka na potření 2 lžíce krystalu na potření Postup Z mouky, másla ,prášku do pečiva, bílků, smetany ,soli a citrónové kůry vypracujeme těsto které zabalíme do potravinové fólie a dáme na 2 hodiny do lednice. Pak těsto rozkrojíme na několik částí které jednotlivě rozválíme mezi dvěmi foliemi. Z vyváleného těsta vykrajujeme preclíky které na plechu potřeme žloutkem s vejcem a posypeme cukrem.Nakonec preclíky upečeme.

Recept na Ananasové placičky

Written by | 1.1.2012 | 0
Ananasové placičky Suroviny 400g hladké mouky 180g cukru 120g másla 2 vejce půl lžičky kypřícího prášku do pečiva špetka soli mouka na vál sklenička ananasové marmelády moučkový cukr na posypání Postup S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Z mouky, prášku do pečiva, změklého másla,cukru, vajec, soli vypracujeme těsto.Bochánek zabalíme do fólie a necháme v chladu odpočinout.Po té jej rozválíme a vykrajujeme z něj na vále kolečka.Ty upečeme a slepíme ananasovou marmeládou.Před podáním posypeme lehce cukrem.

Recept na Marcipánové perníčky

Written by | 1.1.2012 | 0
Marcipánové perníčky Suroviny 400g hladké mouky 250g cukru 125g medu 2 vejce lžička mleté skořice 2 lžičky perníkového koření nastrouhaná kůra z bio citrónu lžíce rumu špetka soli mouka na vál 130g marcipánu na naplnění tmavá a světlá čokoládová poleva Postup Suroviny promícháme(mouku, med, vejce,cukr, perníkové koření,skořice, citrónovou kůru,rum a sůl)Uhněteme hebké těsto a rozválíme jej na placku.Formičkou vykrajujeme kolečka a doprostřed vložíme vždy kousek marcipánu.Upečeme je na pečícím papíře v troubě a po vychladnutí potřeme světlejší čokoládou.Na kterou uděláme tmavší čokoládou ještě proužky.

Recept na Skořicové hvězdičky

Written by | 1.1.2012 | 0
Skořicové hvězdičky Suroviny 450g mletých mandlí nebo ořechů 250g moučkového cukru 4 bílky lžíce mleté skořice Na polevu 120g moučkového cukru 2 bílky lžička citrónové štávy Postup Z bílků ušleháme sníh.Přidáme do něj cukr a skořici a mandlemi a těsto vložíme mezi 2 potravinové folie.Rozválíme jej válečkem a horní folii sundáme.Z těsta vykrajujeme libovolné tvary,třeba hvězdičky, které klademe na plech vedle sebe.Každou pak potřeme plevou ušlehanou z bílků, cukru a citrónové štávy.Upečeme v troubě.

Recept na Rumové placičky

Written by | 1.1.2012 | 0
Rumové placičky Suroviny 180g hladké mouky 140g moučkového cukru 200g másla vejce 2 lžíce rumu Na polevu Bílek Lžíce rumu 100g moučkového cukru Barevná rýže na ozdobu Postup Hladkou mouku smícháme s cukrem.Po té přidáme máslo,vejce a rum.Prohněteme v hladké těsto které necháme odpočinout 2 hodiny v chladu zabalené v potravinové folii. Po té z těsta vyválíme placku ze které na pomoučeném vále vykrajujeme kolečka.Ty upečeme na pečícím papíře do zlatava.Po vychladnutí potíráme polevou z vyšlehaného bílku s rumem a cukrem.Zdobíme rýží.