Tag Archives: polévka

Recept na Křemenáčová polévka

Written by | 29.11.2010 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Křemenáčová polévka Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy – 45 minut Suroviny- 400g oloupaných brambor, 120 g kořenové zeleniny, 500g křemenáčů nebo hříbků, oloupaná cibule, 60 g sádla, 60g hladké  mouky, pepř, sůl, majoránka, kmín, 2 stroužky česneku, lžíce jemně pokrájené petrželky. Postup – Na sádle osmažíme do růžova na drobno pokrájenou cibuli. Přisypeme mouku a vzniklou cibulovou jíšku asi 2 minuty smažíme. Do 1, 5 litru osolené vody dáme vařit brambory pokrájené na kostičky a když voda začne vařit přidáme jíšku. Jakmile jsou brambory poloměkké přidáme pokrájenou zeleninu, sůl, koření, a nakrájené houby , které jsme si předtím

Babiččina polévka z podmáslí

Written by | 24.11.2010 | 0
Recept na babiččina polévka z podmáslí
Babiččina polévka z podmáslí Kuchařka online, recepty online Suroviny – 1 l podmáslí, 3-4 salátové brambory, 3-4 stroužky česneku, kopr, kmín, nové koření, celý pepř, bobkový list, sůl, hladká mouka, 1 vajíčko, máslo. Postup – Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme do vařící vody (vody pouze tolik, aby byly brambory ponořené) s bobkovým listem, novým kořením, celým pepřem, kmínem, solí a vaříme pod pokličkou. Do většího hrníčku nalijeme část podmáslí, rozklepneme vajíčko, přidáme hladkou mouku, nasekaný kopr, rozkvedláme a za stálého míchání přiléváme k bramborům. Přidáme zbytek podmáslí a rozetřený česnek. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma

Recept na Polévka z kapustiček

Written by | 21.11.2010 | 0
Polévka z kapustiček Kuchařka online, recepty online Doba přípravy – 50 minut Suroviny – 15 růžičkových kapustiček, 2 rajčátka, 1 cibule, 6 stroužků česneku, 2 vařené brambory, 2 hrsti krup, máslo, drcený kmín, petrželka, sůl, 2 nožičky spišských párků, kostka zeleninového bujónu. Postup – Na másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli spolu s rozetřeným česnekem. Na to  vložíme  na malé kousky nakrájené kapustičky, trochu osmažíme a zalijeme horkou vodou. Do polévky přidáme kroupy, kmín, kostku zeleninového bujónu a vaříme, dokud kroupy nejsou měkké. Pak do polévky nasypeme na kousky krájená rajčata. Vše zahustíme tak že do polévky nastrouháme uvařené studené brambory. Na závěr přidáme párek nakrájený

Recept na Zeleninová polévka s rýží

Written by | 21.11.2010 | 0
recept na zeleninová polévka s rýží
Zeleninová polévka s rýží Kuchařka online, recepty online Počet porcí  – 4 Doba přípravy – 40 minut Suroviny – 1 cibule, kukuřice, 1 mrkev, 1 zelená paprika, fazolové lusky, rýže, česnek, špetka chilli, kuřecí vývar, kmín, olej, sůl, petrželka, pepř. Postup – Zeleninu omyjeme a pokrájíme. Rýži dáme vařit zvlášť a podle návodu uvaříme do měkka. Na oleji si osmažíme oloupanou a pokrájenou  cibuli a rozetřený česnek, pak přidáme ostatní zeleninu a chvíli restujeme. Polévku okořeníme  kmínem, chilli, pepřem a zalijeme kuřecím vývarem, necháme vařit dokud není zelenina měkká. Na závěr přidáme uvařenou rýži. Polévku posypeme petrželkou a podáváme. Kuchařka online, recepty online.

Recept na Polévka z hlívy ústřičné a la dršťková

Written by | 18.11.2010 | 0
Polévka z hlívy ústřičné a la dršťková Kuchařka online, recepty online Suroviny – 250 g hlívy ústřičné, 1 cibule, 1 mrkev, 3 stroužky česneku, 2 mladé cibule, zeleninový vývar, mletá paprika, majoránka, sůl, pepř, 2 lžíce hladké mouky, olej, petrželka. Postup – Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a mrkev. Necháme krátce osmažit, přisypeme mouku a papriku a ještě krátce osmažíme. Zalijeme zchladlým  vývarem, prošleháme, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný  česnek, vložíme bílé části cibulek a vaříme asi 20 minut. Před koncem  nasypeme  majoránku. Hotovou polévku dochutíme a posypeme cibulkovou natí a petrželkou. Poznámka – Stejně můžeme uvařit polévku