Tag Archives: pečení

Recept na dort s rumovou náplní

Written by | 6.12.2010 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dort s rumovou náplní Kuchařka online, recepty online Doba přípravy- 70 minut Na 16 kousků Suroviny– 5 vajec, 160g krupicového cukru, 170g hladké mouky, půl balíčku kypřícího prášku, 5 lžic oleje,  tuk a  hrubou mouku na vymazání formy. Náplň – 500 ml mléka, 2 sáčky pudinku a kakaovou příchutí, 100g krupicového cukru, 250g másla, 4 lžíce rumu. Na dohotovení – 100g praženého kokosu, 6 plodů mochně, čokoládové trubičky. Postup –Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr.Přimícháme žloutky a dále mixujeme.Nakonec vmícháme mouku, olej a kypřící prášek. Těsto nalijeme do vymaštěné, vysypané dortové formy o průměru 26 cm a upečeme. Když

Recept na kokosová srdíčka

Written by | 6.12.2010 | 0
Kokosová srdíčka Kuchařka online, recepty online Doba přípravy – 40 minut Suroviny– Těsto – 100g strouhaného kokosu, 120g másla, 100g hladké mouky, 70g moučkového cukru, 100 g kakaa, špetka soli, lžíce rumu. Náplň – 100g másla, 70g moučkového cukru, 50g strohané hořké čokolády, 2 lžíce rumu, lžíce strouhaných vlašských oříšků Poleva – 200g moučkové cukru, citrónová šťáva Postup –Všechny suroviny na těsto vypracujeme, promícháme a dáma na hodinu odpočinout do chladu. Po té vyválíme placku a zní vykrajujeme srdíčka, která upečeme na plechu s pečícím papírem  v troubě. Náplň připravíme smícháním všech surovin a spojíme s ní vychladlá srdéčka vždy dvě k sobě. S Tescoma se vaří (a peče) lépe,

Recept na Nádivka do kuřete

Written by | 3.12.2010 | 0
Nádivka do kuřete Kuchařka online, recepty online Počet porcí – do jednoho kuřete Suroviny – 3x houska namočená v mléce, 100g másla, 3 vejce, strouhanka, muškátový oříšek, sůl, pepř, pažitka nebo petrželka. Postup – Housky rozmačkejte, přidejte  máslo pokojové teploty, vejce, 1/4 lžičky muškátového oříšku, sůl, pažitku nebo  petrželku a strouhanku. Nádivku vecpěte do kuřete a upečte v kuřeti podle svého zvyku. Jako příloha se hodí brambory. Kuchařka online, recepty online

Recept na Jablečné řezy

Written by | 3.12.2010 | 0
Jablečné řezy Kuchařka online, recepty online Suroviny – Těsto:  200 g cukru krupice, 2 vejce, 80 g oleje, 300 g polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 1 lžička skořice, 300 g nastrouhaných jablek, kůra z 1 citronu, 50 g nasekaných vlašských ořechů, 50 g rozinek Poleva: 200 g zakysané smetany, 100 g čokolády na vaření, na posypání 50 g strouhaných ořechů nebo kokosu Postup – Těsto – Cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a skořicí. Do těsta přisypeme nastrouhaná jablka, citrónovou kůru, ořechy a rozinky. Důkladně promícháme a nalijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Buchtu  upečeme v troubě . Poleva – Polevu připravíme smícháním zakysané smetany

Recept na Bifteky ze srnčího masa

Written by | 2.12.2010 | 0
Bifteky ze srnčího masa Kuchařka online, recepty online Doba přípravy– 90 minut Suroviny– 600 g srnčí kýty, 150 g slaniny, sůl, pepř, 200 ml vývaru, olej, hladká mouka, 100 g másla, Postup – Z dobře odleželé kýty nakrájíme přes vlákno řízky silné asi 1 cm. Pečlivě je odblaníme, jemně naklepeme, protneme slaninou, opepříme, potřeme olejem a necháme v chladničce odležet. Těsně před přípravou je osolíme, poprášíme moukou, opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji a vyjmeme. Na pánvičku s výpekem přidáme máslo, necháme ho  rozehřát, zalijeme vývarem a povaříme. Pokračujeme ve vaření na mírném ohni, až se připečená šťáva odvaří, rozpustí se nánosy a šťáva se přiměřeně zahustí. Při podávání