Tag Archives: pečeme

Ryba zapečená se špenátem

Written by | 9.11.2010 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kuchařka online, recepty online. Suroviny – 4 rybí filé, 12 brambor uvařených ve slupce, dušený špenát, 150 g tvrdého sýra, sůl, pepř, hladká mouka, bylinky asi lžíce,olej, máslo. Postup – Rybí filé z obou stran osolíme, posypeme kořením, bylinkami a obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji z obou stran opečeme. Pekáč vytřeme máslem. Na dno naskládáme oloupané brambory pokrájené na kolečka. Brambory překryjeme špenátem a na něj naskládáme opečené filé. Posypeme strouhaným sýrem, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme dokud není povrch zlatavý. Podáváme s bramborami. Kuchařka online, recepty online.

Zdravá pomazánka s mrkví

Written by | 8.11.2010 | 0
Kuchařka online, recepty online. Suroviny – 1 bílý jogurt, 1 sýr Lučina, 1 vetší mrkev, pórek, 2 vařená vejce, sůl, pepř. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Postup – Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme drobné kousky a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a osolíme. Kuchařka online, recepty online.

Pomazánka z avokáda

Written by | 7.11.2010 | 0
Kuchařka online, recepty online. Suroviny – 1 avokádo, 2 vejce uvařená natvrdo, cibule, sůl, pepř, muškátový oříšek, rozetřený stroužek česneku. Postup – Avokádo rozmačkáme vidličkou, přidáme uvařené a vychlazené vejce a také rozmačkáme (lze pracovat i s mixerem). Dochutíme solí, muškátovým oříškem, pepřem, stroužkem rozetřeného česneku, a najemno nasekanou cibulí (výborná je fialová). Poznámka – do pomazánky můžeme přidat i třeba trochu tuňáka z konzervy. Mažeme na opečené toustíky nebo se hodí k arabskému chlebu. Kuchařka online, recepty online.

Kokosová buchta – Rafaelo

Written by | 7.11.2010 | 0
Kuchařka online, recepty online. Suroviny – 2 vejce, hrnek cukru, hrnek mléka, 2 hrnky polohrubé mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, 1/2hrnku oleje, hrnek strouhaného kokosu, 1/2hrnku mletého cukru, Na ozdobení – 250ml  zakysané smetany , 100g bílé čokolády a lžíce rumu. Postup – Ze surovin umícháme těsto, které na plechu posypeme kokosem smíchaným s mletým cukrem a dáme upéct. Ještě horkou buchtičku polijeme smetanou smíchanou se lžící rumu a posypeme strouhanou bílou čokoládou. Je jednoduchá a výborná. Kuchařka online, recepty online.

Boršč

Written by | 7.11.2010 | 0
Recept na: boršč
Kuchařka online, recepty online. Suroviny- 500g hovězího masa, 2 malé červené řepy, 1/4 hlávky zelí, 2 mrkve, 1 petržel, 1/2 celeru, 5 brambor, 2 bobkové listy, 2 hřebíčky (můžeme celý pepř,nové koření), máslo, cibule,2 lžíce rajského protlaku, hladká mouka, sůl, petrželka,cukr, ocet, zakysaná smetana. Postup – Maso vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme přidáme bobkový list, hřebíček (pepř,nové koření).Vaříme asi hodinu a půl- 2 hodiny. Mezitím červenou řepu uvaříme zvlášť, sloupneme ji a pokrájíme na drobné kostičky. Pokrájíme brambory, zeleninu, a zelí na drobné nudličky. Nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme mouku a zhotovíme jíšku. Maso vyjmeme z vody a pokrájíme na kostičky. Do Vývaru z masa vložíme