Tag Archives: mořské plody

Krabí kokteil

Written by | 13.5.2011 | 0
krabí kokteil
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krabí kokteil Pro 5 osob Suroviny– 200g krabích tyčinek, 1 velké jablko, 100ml vermutu bianco, 50g emetálu, citrón, bílý pepř, sůl, 100g majonézy, na podklad hlávkový salát, ovoce a další zelenina Postup – rozmražené krabí tyčinky nakrájíme na drobné nudličky.Jablka zabavíme jádřince a rovněž je pokrájíme.Ihned zalijeme vermutem a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr. Promícháme a dochutíme citrónovou šťávou solí a pepřem. Teprve pak promícháme s majonézou a vložíme do vyšších pohárků s menšími kousky salátu. Dozdobíme ovocem či zeleninou podle chuti.Salát výborně chutná s opečenými toasty.

Zapečená rýže s uzenými mušlemi

Written by | 13.5.2011 | 0
Zapečená rýže s uzenými mušlemi Pro 4 osoby Suroviny–  4 šálky dušené rýže(rýži uvaříme dle svých zvyklostí), 2 konzervy uzených mušlí, 100g natě řapíkatého celeru, 2 lžíce olivového oleje, 100g tvrdého sýru(ementál), máslo na vymazání zapékací mísy. Postup – Do mísy dáme udušenou rýži, scezené mušle, a na nudličky pokrájený celer.Vše pokapeme olejem a zlehka promícháme. Osolíme dle chuti a posypeme strouhaným sýrem. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Dáme zapéci do zlatava a podáváme jako lehkou zdravou večeři se zeleninovým salátem.

Recept na Salát z chobotniček

Written by | 29.11.2010 | 0
Salát z chobotniček Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy– 30 minut Suroviny– 600g malých chobotnic, 100ml olivového oleje, 50 ml vinného octu, 5 stroužků česneku, 50g petrželové natě, sůl, citron, čerstvě mletý bílý pepř Postup – Chobotnice očistíme a omyjeme.Vložíme je do osolené vody a uvaříme do měkka. Scedíme a necháme okapat. Chceme- nasytit více lidí můžeme ve vývaru z chobotnic uvařit brambory či rýži a salát jimi nastavit. Připravíme si marinádu. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Petrželku omyjeme a jemně posekáme. V misce rozmícháme ocet s olejem,sůl, pepř, plátky česneku a nasekanou petrželku. Vše promícháme s pokrájenými chobotnicemi, nasypeme do misek. Dáme vychladit

Krevelové kari s fazolkami

Written by | 28.11.2010 | 0
Kuchařka online, recepty online. Pro 4 osoby Doba přípravy – 40 minut Suroviny– 250g krevet, 300g rýže, 100g zelených fazolek, 100g cukety, 150g rajčat, 150ml sladké smetany, sůl, špetka cayenského pepře, lžíce kari, olej. Postup – Rýži propláchneme a uvaříme podle návodu do měkka.Scedíme. Fazolky, rajčata a cuketu omyjeme.Fazole překrájíme na polovinu, rajčata na ksotičky, cuketu na tenké plátky. Krevety důkladně propláchneme pod teplou vodou. Na pánvi rozehřejeme olej a do něj nasypeme krevety a krátce orestujeme. Po té přisypeme pokrájenou zeleninu a vše osmažíme.Směs okořeníme, osolíme a hotovou smícháme s rýží. Kuchařka online, recepty online.

Recept na Chobotnice po Řecku

Written by | 20.11.2010 | 0
Recept na: Chobotničky
Chobotnice po Řecku Kuchařka online, recepty online Doba přípravy – 1 hodina Suroviny – 500g chobotnic, cibule, rajčata, 200ml bílého vína, olej, česnek, mletý pepř, sůl, oregano. Postup – Chobotnice osmažíme  na oleji, podlijeme vínem a dusíme asi 30 minut doměkka. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na kousky. Na zbylém oleji opečeme na plátky nakrájenou cibuli a  rozetřený česnek .Přidáme spolu s rajčaty, pepřem, solí a organem k chobotnicím  a podusíme doměkka. Kuchařka online, recepty online.