Tag Archives: ledvinky

Recept na Ledvinky s rýží

Written by | 3.12.2010 | 0
Recept na ledvinky s rýží
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ledvinky s rýží Kuchařka online, recepty online Suroviny –  vepřové ledvinky, kousek másla, cibule, sladká paprika, kmín, 1-2 lžíce hladké mouky,sůl. Postup – Rozkrojíme ledvinky podélně, pečlivě odstraníme kanálky uvnitř. Čisté a bez blanek nakrájíme na malé kousky, zalijeme mlékem a necháme přes noc. Kousky ledvinek důkladně propláchneme a necháme okapat. Na másle osmažíme oloupanou a pokrájenou cibuli, přidáme ledvinky a osmažíme. Zalijeme trochou horké vody, přidáme koření a uvaříme do měkka. Měkké ledvinky zaprášíme moukou a vše ještě minimálně 5 minut povaříme.Ledvinky  ochutíme  špetkou soli až těsně před servírováním. Podáváme s kopečkem