Tag Archives: jídla z brambor

Recept na Bramborová tortilla

Written by | 5.1.2011 | 0
Recepty Bramborová tortilla
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bramborová tortilla Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Suroviny – 700g moučných brambor, 2 cibule, 6 lžic olivového oleje, 3 vejce, pepř, sůl. Postup – Brambory omyjeme, oloupeme a pokrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Na pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje a přidáme nasekanou cibulku, plátky brambor. Směs osolíme a opepříme a opékáme za občasného promíchání asi 10 minut. Po té necháme směs vychladnout. V míse rozšleháme vejce, přidáme zchladlou směs, sůl a vše promícháme.Na pánvi rozehřejeme zbytek oleje a osmažíme na něm tuto směs po obou stranách asi 6 minut. Aby se pěkně propekla můžete jí propíchnout na obou stranách vidličkou. Hotovou