Tag Archives: jehněčí maso

Recept na Skopové masíčko na fazolích a zelenině

Written by | 7.12.2010 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Skopové masíčko na fazolích a zelenině Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy – 1 hodina Suroviny– 200g bílých fazolí, 600g vykostěné skopové plece, cibule,2 lžíce sádla, 2 lžíce hladké mouky, 600ml vývaru, 200g mražené baby  karotky, sůl, pepř, 1 kg brambor, 3 lžíce olivového oleje, svazek petrželky. Postup – Fazole přebereme, propláchneme a namočíme minimálně na 3 hodiny do hrnce s vodou. Maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na drobno. Sádlo rozehřejeme a nasypeme na něj pokrájenou cibuli a opečeme. Po té přidáme k cibuli i maso a orestujeme ze všech stran. Osmaženou směs zasypeme moukou a podlijeme vývarem a rozmícháme. Do