Tag Archives: hovězí

Hovězí na grilu? Jen na dřevěném uhlí

Written by | 16.2.2013 | 0
steak, autor obrázku Simon Welsh
steak, autor obrázku Simon Welsh Tepelná úprav jídla je asi stejně stará, jako lidstvo samo. Věděli jste, že grilování patří spolu s pečením do úplně nejstarších druhů úprav pokrmů v lidské společnosti? Od té doby jen vylepšujeme a zjednodušujeme pracovní postupy, ovšem toho nejdůležitějšího jsme se stále nezbavili, tedy teplo. Když gril, tak opravdový Grilování je především v západních zemích velmi oblíbenou událostí. Je to skvělá možnost, jak se sejít s přáteli, oslavit významné chvilky s rodinou nebo si jen pohodově užít letní večer či si udělat zajímavý víkendový oběd. Na trhu mámě obrovské množství druhů grilů. Jsou to grily elektrické, plynové, či na dřevěné uhlí. Budeme-li se bavit o konkrétních