Tag Archives: cukroví

Vánoční cukroví a perníčky – oblíbené pamlsky dětí i dospělých

Written by | 6.12.2018 | 0
Ve 21. století bereme bohatý stůl na Vánoce jako samozřejmost, jenže to tak vždycky nebývalo. Asi před sto lety se na svátečním menu usídlil kapr a variace bramborového salátu. Většinou se jedla hrachová, čočková či bramborová polévka, ale především vánočka, jablečný štrúdl, perníčky a vánoční cukroví. Každá hospodyňka by dnes ocenila, že se vařilo pouze na Štědrý den a poté se konzumovaly zbytky. Ženy nebyly otrokem kuchyně. Na Vánoce napekly každému příslušníkovi rodiny vánočku a ten s ní hospodařil další dny. Nedílným prvkem štědrovečerní tabule byly malé buchtičky z kynutého těsta připomínající dukátové buchtičky neboli peřinky. Nejlepší byly se spařeným horkým mlékem. Nutno říci, že to byla luxusní

Vánoce na české vesnici v minulosti

Written by | 11.10.2015 | 0
Především vše v domácnosti muselo být přes svátky čisté a na svém místě. Ženy zpravidla týden před Vánocemi vracely půjčené předměty … vše vyprat, vyčistit a práci si rozdělit tak, aby na svátky bylo šatstvo a prádlo pěkně uloženo. Jedna vánoční pověra říká, že pokud přes Vánoce visí v domě kožich, bude hynout dobytek, pokud však šaty, do roka zemře ten, komu patří. Ohled na zdraví členů rodiny se vynucoval důkladným vyčištěním nádobí, nábytku, stěn a vůbec celého interiéru. Přeslici s vřeteny vynesly na půdu nebo na jiné málo obydlené místo, protože žena, která by se od Vánoc do Tří králů dívala na vřeteno, trpěla by na píchání boku. Mohly by vás zajímat – výborné recepty na vánoční cukroví Vánoce

Připravte si výborné nepečené cukroví, jež je rychlé, hezké, snadné a chutná skutečně všem

Written by | 24.7.2015 | 0
Patříte k ženám, které si neumí Vánoce bez pečení vlastního cukroví představit, ale jak už to bývá, v tomto čase nestíháte a hledáte způsoby, jak si ulehčit práci? Nebo jste začínající hospodyňka, chcete vyzkoušet příteli či rodně připravit vlastní sladké výtvory, ale pečení cukroví se obáváte? Ať tak, nebo tak, výborným řešením je nakoupit potřebné suroviny a během jednoho večera připravit několik druhů nepečeného cukroví. Je trvanlivé, báječně chuťově vyhoví i nejnáročnějším labužníkům a vzhledově je také pestré. Výtečná kokosová roláda Všichni, kdo mají rádi kokos a kakao, uvítají nepečenou kokosovou roládu. Na tácu s cukrovím krásně vynikne, a přestože je naprosto snadná, působí elegantně

Vánoce provoněné perníčky

Written by | 21.1.2013 | 0
vanocni-pernicky
Zrovna před chviličkou skončily oblíbené Vánoce. I když je do dalších ještě daleko, ale co tak si udělat menší vzpomínku a tím se i trošku připravit zase na ty další? Malí začínají myslet na tyto svátky již od konce prázdnin, přemýšlejí a vymýšlejí, co všechno napíší Ježíškovi. Ovšem ti dospělí se začínají připravovat až od listopadu. Musí všechno dokonale naplánovat, aby si opět skvěle užili Vánoce. Rozhodují se, jak bude vypadat jejich vánoční cukroví – kolik upečou druhů nebo jestli si ho rovnou nekoupí. Určitě také máte rádi oblíbené vanilkové rohlíčky, linecké cukroví, rumové koule… Aby toho nebylo málo, brzo začíná Advent a mnoho z nás se snaží rychle nakoupit dárky a také navštívit

Pudinkové sušenky

Written by | 21.9.2012 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pudinkové sušenky Chcete upéct nějaké osvědčené vánoční cukroví? Vyzkoušejte tady toto. Suroviny 500 g hladké mouky 250 g moučkového cukru 5 ks vanilkového pudinku á 40 g 300 g másla 3 vejce džem Postup Přes sítko prosejeme mouku, cukr a pudink. Všechno pořádně promícháme, přidáme nastrouhané máslo a vejce. Těsto propracujeme a schováme do chladna na hodinu. Z vyváleného těsta válečkem vykrojíme květinky a cukroví pečeme na 180 stupňů 10 minut. Studené cukroví k sobě slepíme přiměřenou vrstvou džemu. Uskladníme na dva týdny jako podobné kousky cukroví.