Tag Archives: bramborové šišky s mákem

Bramborové šišky s mákem

Written by | 11.2.2017 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Šišky neboli knedlíky z bramborového těsta plněné švestkami Vás vrátí do dětství. Když jsou navíc bohatě posypané mákem s cukrem a polité rozpuštěným máslem, ocitnete se ve školní jídelně, v lepším případě u babičky v kuchyni a v tom nejlepším rovnou v ráji. hollakabolla / Pixabay Pro 4 osoby budete potřebovat: 750 g brambor 270 g hrubé mouky sůl 1 vejce 35 g másla 800 g švestek a na dohotovení: 150 g mletého máku 80 g másla 80 g moučkového cukru Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte vychladnout. Poté je oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte mouku, špetku soli, vejce, rozpuštěné máslo a vypracujte těsto. Opláchnuté švestky opatrně vypeckujte