(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Rýžový nákyp
Sladké jídlo si rozhodně může najít místo i na obědě nebo při večeři. A přitom může být lehké s ovocem a velmi chutné. Rýžový nákyp je často jídlem, které bylo špatně děláno v závodních nebo školních jídelnách a tak si jej lidé bohužel znechutili. Ovšem pravý domácí rýžový nákyp s ovocem je pochoutkou, která s nepovedeným jídlem z jídelen nemá nic společného.
Rýžový nákyp se sušenými švestkami, rýžový nákyp s tvarohem nebo rýžový nákyp s meruňkami. Pojďme si udělat právě jednu z těchto variant a vychutnat si tuto kulinářskou lahůdku.
Ingedience:
jeden sáček rýže (klasický k vaření)
1 litr mléka
125 gramů másla
4 kusy vajec
75
Výživový poradci a laická veřejnost se v poslední době k průmyslově vyráběným potravinám značně obrací. Ještě větší je tento trend ve výživě pro nejmenší. Maminky se bojí svým nejmenším dát příkrm a raději i přes nedostatek času nahrazuje tuto variantu vlastními produkty. Přitom si lze práci značně usnadnit.
Co je z velkovýroby, je vždy špatné?
Názor na průmyslově vyráběné potraviny je značně zkreslený. A tak by dnes některé maminky průmyslově vyráběné potraviny dětem nedaly. Přitom například Hami příkrmy splňují ty nejnáročnější požadavky.
Jak se ale orientovat v těchto produktech? Určitě bychom se měli zabývat samotným složením. To je hlavním nosným kamenem celého produktu. Výrobce je povinen uvádět
Meruňkový koktejl
Ingredience
500g meruněk
500 ml kefíru
50g krystalového cukru
Šťáva z půlky citrónu
40g práškového cukru
80 ml javorového nebo třtinového sirupu
Postup
Ovoce umyjeme a vypeckujeme. Okraj sklenic potřeme citrónem o namočíme v krystalovém cukru.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.
Čtvrtku ovoce dáme bokem a zbytek rozmixujeme s citrónovou šťávou, práškovým cukrem a kefírem. Celé ovoce, které jsme si odložili dáme na dno sklenic, zalijeme koktejlem a přelijeme sirupem.
Borůvkové bábovičky
Ingredience
350g borůvek
50g cukru
150 ml zakysané smetany
1 lžíce citrónové šťávy
20g želatiny
150 ml 12% smetany
Kelímek šlehačky na šlehání
Drobné ovoce na ozdobení
Postup
Želatinu namočte do smetany a nechte nabobtnat, pak ji ve vodní lázni zahřívejte až se rozpustí (nevařte).
Borůvky rozmixujte s cukrem, zakysanou smetanou a lžící citrónové šťávy. Vmíchejte připravenou nabobtnanou želatinu.
Malé formičky nebo kelímky lehce vytřete olejem, naplňte ovocnou směsí a nechte v chladu ztuhnout.
Vyklopte, ozdobte šlehačkou a drobným ovocem.
Veselé sendviče s ovocem
Ingredience
2 banány
400g jahod
300g mascarpone
4 lžíce Nutelly, nebo jiný čokoládový krém
16 plátků toastového chleba
Perníkové vykrajovátka
Postup
Mascaropone rozmícháme s Nutelkou a natřeme na plátky chleba, který můžeme různě tvarovat vykrajovátky na perníky.
Poklademe nakrájeným ovocem (můžeme obměnit např. kiwi, hroznové víno, broskve, kaki…), ozdobíme šlehačkou a přitiskneme druhý plátek chleba.