Archive: Přílohy všední i nevšední Subscribe to Přílohy všední i nevšední

Recept na zeleninový kuskus s kari

Written by | 21.12.2010 | 0
Recept na zeleninový kuskus
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zeleninový kuskus s kari Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Suroviny – 350g kuskusu, sůl, 2 mrkve, půl brokolice, 2 rajčata, konzerva Bonduele směs kukuřice hrášek a paprika, pepř,2 lžíce kari, olivový olej, cibule, půl pórku, lžíce másla. Postup – Kuskus uvařte podle návodu a udržte ho teplý.Cibuli, zeleninu očistěte, oloupejte a pokrájejte. Mrkev a pórek  na kolečka, brokolici na růžičky, rajčata na plátky, cibuli na kostky. Na pánvičku dejte smažit cibuli, mrkev a pórek. Po té zalijete vodou asi 100-150 ml,tak aby bylo vše skoro potopené, přisypte trochu soli, kari a pepř. Vody nesmí jí být příliš. Vařte asi 5 minut. Pak do směsy přidejte brokolici, a rajčata

Recept na Bramborové krokety

Written by | 20.12.2010 | 0
Recept na bramborové krokety
Bramborové krokety Kuchařka online, recepty online Doba přípravy- 40 minut Suroviny– 100g špenátových listů, 500g brambor, žloutek, 20g másla, 50 g strouhaného parmezánu, sůl, špetka bílého pepře, špetka strouhaného muškátového oříšku, 60g hladké mouky, 2 vejce, 150g strouhanky, 200 ml oleje. Postup– Špenátové listy opereme, spaříme horkou vodou a posekáme na nudličky.Brambory uvaříme do skoro měkka, oloupeme a nastrouháme na struhadle do větší mísy. Do těsta přidáme žloutek, máslo,parmezán, špenát bez vody, sůl a koření a vše důkladně prohněteme. Z těsta uválíme 5 cm dlouhé a 2 cm široké válečky, které obalíme jako klasický řízek v trojobalu. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli

Recept na Salát s čočkou a ořechy

Written by | 30.11.2010 | 0
Recept na Čočkový salát
Salát s čočkou a ořechy Kuchařka online, recepty online Pro 4 osoby Doba přípravy– 35 minut Suroviny – 150g červené čočky, 1 litr zeleninového vývaru, hlávkový salát, jablko, 2 lžíce citrónové šťávy, 70g vlašských ořechů, 3 jarní cibulky, 2 snítky máty, asi 3cm zázvoru, 3 lžíce jablečné šťávy, 5 lžic smetanového sýru, 2 lžíce smetany, 3 lžíce oleje, sůl, pepř. Postup – Čočku propláchněte a vložte do vývaru, v němž ji povařte asi 10 minut.Salát očistěte,  omyjte a natrhejte na kousky. Jablko omyjte, oloupejte,  pokrájejte na plátky a pokapte ho citrónovou šťávou. Vlašské ořechy pomelte na hrubo. Jarní cibulku pokrájejte na kolečka. Mátu natrhejte na lístky. Čočku slijte a nechte okapat. Zázvor oloupejte

Recept na Rýže dušená v troubě

Written by | 21.11.2010 | 0
Recept na dušená rýže
Rýže dušená v troubě Kuchařka online, recepty online Suroviny – kvalitní rýže, cibule, olivový olej, sůl, hřebíček, voda. Postup – Rýži propláchneme a zlehka osmažíme na olivovém oleji. Po té zalijeme horkou vodou tak aby sahala asi 1 cm nad rýži a dáme na 5 minut povařit na mírný oheň na sporák. Osolíme , k rýži přidáme cibuli s napíchaným hřebíčkem a dáme péci do trouby  se zakrytou pokličkou. Rýži pečeme do měkka. Občas načechráme. Poznámka – pozor na sůl, tím že se všechna voda vsákne do rýže tak to tam zůstane i ta sůl. Kuchařka online, recepty online.

Recept na Bramborové placky

Written by | 18.11.2010 | 0
Recept na bramborové placky
Bramborové placky Kuchařka online,recepty online Suroviny – 700g vařených brambor, trocha soli, 150g hladké mouky, rostlinný tuk nebo sádlo. Postup– Brambory nastrouháme na jemno, osolíme a přidáme jen tolik mouky, abychom těsto zpracovali a vyváleli. Vykrájíme z něj kulatou formičkou placky. Placky zvolna nasucho opečeme po obou stranách. Horké placky potřeme rozehřátým sádlem nebo tukem a dáváme do zahřáté mísy, aby nevychladly. Placky podáváme samotné nebo je potíráme povidly a sypeme tvarohem. Kuchařka online, recepty online.