Archive: Kávové cukroví Subscribe to Kávové cukroví

Recept na Kapucínské čtverečky

Written by | 12.1.2012 | 0
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kapucínské čtverečky Suroviny 220g másla 220g hořké čokolády 100g cukru 6 vajec 220g ořechů 250g hladké mouky 30g neuvařené instantní kávy půl lžičky mleté skořice moučkový cukr na ozdobu Postup Formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na pánvi rozehřejeme máslo a čokoládu dokud není směs hladká.Po té z plamene sundáme a přimícháme do ní cukr, vejce, ořechy, mouku, kávu a skořici.Směs rozetřeme na plech a pečeme asi 40 minut.Po upečení pokrájíme na malé čtverečky které posypeme cukrem.

Recept na Kávové oválky

Written by | 10.1.2012 | 0
Kávové oválky Suroviny Linecké těsto Nápln 100g cukru vejce 100g másla lžíce uvařené kávy Poleva 100g cukru silná káva Postup Linecké těsto uvalíme na plát a vykrajujeme z něj oválky.Ty upečeme a slepíme krémem.Nakonec je polijeme polevou. Krém-Vejce smícháme s cukrem a ve vodní lázni mícháme do zhoustnutí.Máslo necháme změknout a utřeme jej a vychladlým vejcem a kávou. S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.Věděli jste, že Tescoma je česká značka?Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně. Poleva– kávu mícháme s cukrem dokud nevznikne hustá poleva.

Recept na Galetky

Written by | 7.1.2012 | 0
Galetky Suroviny 500g lineckého těsta kakaová poleva krém 150g piškotů 50ml kávy(uvařené) 2 lžíce rumu 120g másla 60g moučkového cukru lžíce kakaa džem Postup Linecké těst vkládáme do formiček různých  tvarů v tenké vrstvě.Galetky upečeme a naplníme krémem a polijeme polevou. Krém-piškoty umeleme namočíme kávou s rumem.Smícháme s máslem a cukrem promíchaným s kakaem. Tip– krém je lepší když do něj přidáte trochu ořechů.

Recept na Moka placičky

Written by | 4.1.2012 | 0
Moka placičky Suroviny 500g hladké mouky půl kypřícího prášku do pečiva 180g moučkového cukru 200g másla vejce žloutek lžíce mleté kávy mouka na vál Krém 150g másla 120g moučkového cukru 125ml zrnkového kafe lžíce hrubé mouky Poleva 150g moučkového cukru 2 lžíce silné zrnkové kávy Postup Mouku smícháme s kypřícím práškem a cukrem .Do těsta přidáme změklé máslo, vejce,kávu a uhněteme těsto. Z něho vyválíme placku a vykrajujeme tvořítkem oválky.Upečeme je a spojíme krémem.Nakonec povrch ozdobíme polevou. Krém-Z kávy a mouky uvaříme kaši do které po vychladnutí zašleháme máslo  cukrem. Poleva-Oslazenou kávu třeme dokud nezhoustne.