Recept na Linecké věžičky
Linecké věžičky
Suroviny
- 500g hladké mouky
- 200g moučkového cukru
- 200g mletých mandlí
- 200g másla
- 2 žloutky
- vejce
- lžíce citrónové kůry
- špetka mleté skořice a hřebíčku
- mouka na vál
- Meruňková marmeláda na spojení
- Moučkový a vanilkový cukr na posypání
Postup
Mouku smícháme s cukrem, mandlemi,nastrouhanou kůrou a drceným kořením.Přidáme změklé máslo, žloutky vejce.Vypracujeme těsto které necháme zabalené ve folii odpočinou v chladu.PO té z těsta vyválíme placku a z ní vykrajujeme stejné tvary 3 velikostí které upečeme.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Po upečení je jako věžičky spojíme na sebe marmeládou a poprášíme cukrem.