Linecké věžičky

Suroviny

• 500g hladké mouky
• 200g moučkového cukru
• 200g mletých mandlí
• 200g másla
• 2 žloutky
• vejce
• lžíce citrónové kůry
• špetka mleté skořice a hřebíčku
• mouka na vál
• Meruňková marmeláda na spojení
• Moučkový a vanilkový cukr na posypání

Postup

Mouku smícháme s cukrem, mandlemi,nastrouhanou kůrou a drceným kořením.Přidáme změklé máslo, žloutky  vejce.Vypracujeme těsto které necháme zabalené ve folii odpočinou v chladu.PO té z těsta vyválíme placku a z ní vykrajujeme stejné tvary 3 velikostí které upečeme.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Po upečení je jako věžičky spojíme na sebe marmeládou a poprášíme cukrem.