Recept na Křehké cukroví
Křehké těsto
Suroviny
- 600g hladké mouky
- 400g másla
- 200g moučkového cukru
- 4 žloutky
- Kůra z chemicky neošetřeného citrónu
- mouka na vál
- Marmeláda a čokoládová poleva
Postup
Mouku, cukr promícháme.Přidáme změklé máslo a žloutky pokojové teploty.Nakonec přisypeme kůru z citrónu a vypracujeme těsto které zabalíme do fólie a necháme v chladu odpočinout.
Těsto na vále rozválíme a tvořítkem vykrajujeme tvary které upečeme neplechu s pečícím papírem.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Z těsta pak tvoříme různé druhy cukroví.Nebo můžeme spojit kousky do páru marmeládou a polít povrch čokoládou.