Salát s kukuřicí a sójovými výhonky
Kuchařka online
Suroviny– 1 hlávkový salát,1 salát lollo rosso, 250g sterilované kukuřice, 100g sojových výhonků, 1 malý pórek nebo 3 jarní cibulky, 2 rajčata.
Na zálivku – lžíce octa, lžíce plnotučné hořčice, cukr, sůl,mletý bílý pepř, 2 lžíce oleje.
Postup – Omyté a osušené saláty natrháme na kousky.kukuřici scedíme a necháme okapat. Sojové výhonky propláchneme vodou a necháme okapat.Rajčata pokrájíme n osminky, Pórem nebo cibulky na kolečka.
Suroviny na zálivku promícháme a přidáme vše k připravené zelenině.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Promícháme a podáváme.Salát můžeme doplnit česnekovými krutony – trustový chléb nakrájíme na kostičky a pokapeme olejem, promícháme rozetřeným česnekem a upečeme do zlatava v troubě či na pánvičce s troškou oleje.