Linecké těsto

Suroviny

• 350g hladké mouky
• 250g másla
• 140g moučkového cukru
• 2 žloutky
• citrónová kůra
• mouka na vál
• Na ozdobení poleva+ cukrářská rýže
• Na slepení máslový krém nebo marmeláda

Postup

Do mouky nasekáme máslo pokojové teploty.Přidáme cukr, žloutky a nastrouhanou kůru.Vypracujeme těsto které vyválíme na vále a vykrajujeme z něj libovolné tvary které upečeme na pekáči s pečícím papírem.Po upečení slepujeme marmeládou nebo máslovým krémem.Poléváme čokoládovou nebo bílkovou polevou a zdobíme cukrářskou rýží.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Tip- hezké jsou jednoduché tvary třeba kolečka z nichž vždy jednomu z páru vykrojíme menším tvořítkem střed.