Dušená mrkev
Kuchařka online
Tento recept má mnoho možných obměn, mě nejvíce chutná tato dušená mrkvička
Pro 4 osoby
Suroviny – 4 větší mrkve, cukr, pepř mletý, sůl, ocet, hladká mouka.
Postup – Mrkvičku si pokrájejte na kostky, proužky – jak je libo a dejte jí vařit do měkka do mírně osolené vody.
Když je mrkev měkká tak slijte skoro všechnu vodu, ponechte tak půl hrníčku.A zahustěte jí jíškou z hladké mouky a za stálého míchání povařte asi 3-5 minut.
Mrkev nakonec ochuťte solí,pepřem,octem a cukrem.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Podávejte s bramborami na loupačku a přírodním vepřovým a sosem z masíčka.
