Drobení do polévky
Kuchařka online, recepty online.
Suroviny – 1 malé vejce, hrubá mouka
Postup – Do misky nasypeme asi 4-5 lžic mouky a rozklepneme do ní vejce. Vidličkou promícháme a pak rukama zpracujeme na drobenku. Podle potřeby můžeme přidat mouku.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Potom drobenku nasypeme na sítko a zatřepeme (aby mouka a nejmenší kousíčky propadly). Co zbude na sítku rozprostřeme na tácek a necháme oschnout. Používáme jako zavářku do polévky.