Kuchařka online, recepty online.
Suroviny – Mrkev, mouka, droždí , cibule, vejce, česnek, sůl, pepř, 1,5 litru vývaru, majoránka, mouka a strouhanka.

Postup – Polévka – Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci si rozpustíme máslo a přidáme nastrouhanou mrkev. Orestujeme.
Poté mrkev zasypeme jemně hladkou moukou a zamícháme. Zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř a majoránku a povaříme.
Knedlíčky: Cibulku pokrájíme a dáme smažit na pánvičku.Přidáme k ní droždí a mícháme než se směs rozlije. Poté necháme vychladnout.
Po vychladnutí přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, mouku a zahustíme strouhankou. Zamícháme a tvoříme malé kuličky. Dáme do polévky a vaříme.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Podle chuti můžeme do plévky přidat i jinou zeleninu(hrášek, petržel…)