Mrkvová polévka s krupičkou

| 6.11.2010 | 0

Kuchařka online, recepty online.

Suroviny – 3 větší mrkve, 4 lžíce dětské krupičky, sůl, drcený kmín, máslo, zeleninový vývar, 1 vajíčko, petrželová nať

Postup – Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm podusíme nahrubo nastrouhanou mrkev s kmínem a solí. Zalijeme asi 1 litrem vývaru. V misce rozmícháme krupici s trochou vody a směs vlijeme do vroucí polévky.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Promícháme a vaříme 15 minut. Nakonec vlijeme rozšlehané vejce a ještě chvilku vaříme. Na talíři ozdobíme petrželkou.

Kuchařka online, recepty online.

Filed in: Polévky, Rychlé večeře, Zeleninová a vegetariánská jídla