Mrkvovo-česneková polévka

Must Try

Kuchařka online, recepty online.

Počet porcí  – 4

Suroviny – 3-4 mrkve, 4 stroužky česneku, 4 plátky anglické slaniny, 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1 l studeného vývaru, polévkové koření, pažitka.

Postup – Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česnekurozetřeme a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou mrkev a opékáme ji asi pět minut za častého míchání .

Vhodíme plátky česneku, promícháme, přidáme rozetřený česnek, opět důkladně promícháme, zasypeme moukou a zalijeme studeným vývarem. Přivedeme k varu, přisypeme polévkové koření a provaříme.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Mrkev by měla zůstat „na skus“ a mouka provařená.
Odstavíme z plotýnky, dochutíme solí a přidáme sekanou pažitku.

Kuchařka online, recepty online.

Rate this post
Předchozí článekNebeská Máňa
Další článekRýžové nudle se zeleninou a vejci

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.