Maminčino kuře
Maminčino kuře
Kuchařka online, recepty online.
Porce – 4
Suroviny – 250 g žampionu,500g kuřecích jater,150g slaniny,1 balení těstovin,cibule kousek másla,kuřecí stehna 4 ks.koření na grilované kuře.trochu soli.
Postup – Uvařím těstoviny.
Nakrájím žampiony,slaninu.
Na pánev dám trochu vysmažit slaninu, tak 3 minuty.
Když je trochu růžová tak přidám žampiony a cibuli a osmahnu trošku.
Tuto směs nasypu do pekáčku na to dám stehýnka kuřete která potřu směsí na grilování a trošku osolím.
A dám péci.
Po chvíli podliji troškou vody.
Na pánvi kde jsme smažili slaninovou směs osmahnu na kousky pokrájené játra(ty rovněž trošku osolím a opepřím), asi 7 minut.
Po té je přisypu do pekáčku kde je promíchám se směsí.
Kuře dopeču do měkka .
Podlévám minimálně každou čtvrt hodinku šťávou která se vytvořila pečením.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Když je měkké přendám stehýnka na talíř a směs z pekáčku smíchám s těstovinami.