Těstovinový salát

| 30.10.2010 | 0

Těstovinový salát

Suroviny – 500g těstovin, 300g různého sýru(niva, ementál, eidam..), hrnek hrášku, hrnek kukuřice, hrnek mrkve

Dresing – špetka kari, oregána, majoránky, soli, 3 lžíce kečupu, 100g majonézy, půl kelímku jogurtu, stroužek rozetřeného česneku.

Postup – Uvaříme těstoviny podle návodu, necháme zchladnout. Nahrubo nastrouháme všechny sýry a smícháme s hráškem, kukuřicí a strouhanou (nebo na jemné nudličky krájenou) mrkví.

Hrášek a kukuřice můžou být syrové, mražené, sterilované – co je po ruce. Umícháme na dresing majolku, jogurt a kečup, dochutíme stroužkem rozetřeného česneku, kořením a pokud jsme nepoužili zeleninu sterilovanou, tak trochu osolíme a naředíme cca 3 lžícemi vody.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Při použití sterilované zeleniny bývá směs dost slaná a se zbytky nálevu. Vše důkladně promícháme a necháme odležet 2 a více hodin v chladničce. Podáváme s pečivem, zeleninovým salátem, úžasné je to ke grilovanému masu.

Těstovinový salát
Zhodnoť recept

Filed in: Rychlé večeře, Saláty, Těstoviny , kuskus