Sladké nudle

Suroviny – 1 sáček širokých nudlí, sůl, asi 100 g másla, vrchovaté lžíce strouhanky, 2 vrchovaté lžíce strouhaných ořechů, moučkový cukr podle chuti (asi 2-3 lžíce), půl lžičky mleté skořice, 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu, 100 ml  mléka

Postup – Rozehřejeme asi 2/3 másla a osmažíme na něm strouhanku, vmícháme do ní strouhané ořechy a ještě chvilku smažíme. Necháme prochladnout, potom přidáme mletou skořicí a moučkový cukr. Smetanu nebo jogurt dobře rozmícháme s mlékem.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Nudle uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme, necháme krátce odkapat a do horkých vmícháme zbývající rozměklé máslo. Rozdělíme na talíře, posypeme připravenou strouhankou a přelijeme smetanou (jogurtem). Okamžitě podáváme.