Zkuste vařit zdravě

Must Try

Zdravé nebo dietní vaření patří po celý rok mezi skloňovaná témata. Kdekoho trápí nějaké to kilo navíc, jiný se zase potýká se zdravotními problémy, další se jen začal zajímat o zdravý životní styl. Zdravé vaření je ale všechny spojuje. Jak na něj?

Stravovat zdravě se může každý

Jamile slyšíme, že bychom se měli stravovat zdravě, okamžitě se některým z nás zježí všechny chlupy na těle. To se budeme muset vzdát svého oblíbeného jídla? Otázka, která nám v tu chvíli automaticky vyskočí v hlavě a nedá nám pokoj. Klid, všechna oblíbená jídla se dají připravit i trochu jinak, zdravěji. To vám mimochodem jistě potvrdí i ti, kdo se rozhodli vyzkoušet třeba ketodietu. Jak na to?

Tip číslo jedna: Jaké používáte nádobí?

Prvním krokem k tomu, abyste vařili lehčí a zdravější jídla, může být výměna nádobí. Schválně. Jaké doma používáte? Když totiž vsadíte na nepřilnavé nádobí, nebudete potřebovat tolik tuku na vaření, a když už, tak vsaďte na ty zdravé, co neobsahují vysoké množství nasycených mastných kyselin.

Mezi zdravé tuky patří olivový nebo řepkový olej, najdeme je i v rybách, olivách, sóje, avokádu, jejich zdrojem jsou také semínka a ořechy.

Tip číslo dva: Co máte ve spíži?

Hned, jak padne rozhodnutí, že budete vařit zdravěji, zkontrolujte spíž a ledničku. Možná vás překvapí, co všechno tam máte. Chipsy, párky, slanina, čokoládové tyčinky, trvanlivé salámy a další podobné potraviny tam nepatří, bez problémů se bez nich obejdete.

Tip číslo tři: Zeleninu připravujte na páře

Součástí zdravého jídelníčku by mělo být ovoce i zelenina, ideálně bobulovité ovoce a zelená zelenina. Jíst je můžete čerstvé nebo připravené na páře. Tak si zachovají cenné výživové látky.

Víte, že zelenina přidá jídlu na objemu a do těla doplní potřebné vitamíny, minerály a vlákninu?

Tip číslo čtyři: Snižte příjem sacharidů

Cesta k vysněné postavě a zdravému životnímu stylu vede i přes snížení sacharidů ve stravě. Ani si to neuvědomujeme, ale konzumujeme jich zbytečně hodně, navíc dáváme přednost jednoduchým sacharidům namísto těch komplexních.

Vzdejte se slazených limonád, džusů a kolových nápojů, přestaňte si sladit čaj a kávu, brambory jako přílohu nahraďte zeleninou. Když už vás bude honit mlsná, místo čokolády sáhněte po ovoci nebo třeba proteinové tyčince.

Tip číslo pět: Místo koření používejte bylinky

Kořenící směsi obsahují nejen sůl, ale i přidaný sodík, éčka a často i cukr. Nic z toho není pro výslednou chuť pokrmů třeba, krásně je provoní a dodají jim na zvláštnosti čerstvé bylinky, které si navíc můžete vypěstovat doma. Máta, rozmarýn nebo oregano dokonce pomáhají spalovat tuky. To také není k zahození.

Tip číslo šest: Plánujte

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Aby se vám nestalo, že si najednou nemáte co připravit na večeři nebo druhý den na oběd, sestavte si předem plán toho, co budete vařit a nakupte si to. Klidně si zdravá jídla můžete navařit třeba na 2 dny dopředu a pak si jen každý den nandat na talíř nebo do krabičky.

Rate this post

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.