Těstoviny se sýrovou omáčkou

Suroviny – 250g těstovin, 75g strouhaného sýru, cibule, 30g másla, 150ml smetany ke šlehání, 70 g šunky, 150g hrášku( čerstvý nebo mražený), sůl, mletý pepř.

Postup – Na pánvi rozehřeji máslo a na něj nasypu oloupanou pokrájenou cibuli.

Nechám zesklovatět a přiliji smetanu, šunku, hrášek a chvíli podusím.

Když hrášek změkne přidám do omáčky sýr a míchám dokud se nerozpustí.

Omáčku okořením osolím a promíchám s uvařenými těstovinami.

Mohu ochutit třeba troškou vína.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Podávám posypané sýrem.