4 tipy na potřeby pro cukráře na perfektní cukrovinky

| 10.12.2019 | 0

Připravovat cukrářská díla se vzhledem mistrovských výtvorů si žádá trochu cviku a zkušeností. Chybět nesmí ani pořádné pomůcky, díky kterým mohou vzniknout opravdové skvosty nejenom na pohled, ale také na ochutnání. V článku najdete 4 tipy pro potřeby, které se vám mohou hodit, a doporučení, kde to všechno nakoupíte.

Nepřilnavé formičky

Nebaví vás vymazávaní formiček máslem a vysypávání moukou? Silikonové formičky v různých tvarech jsou ideálním řešením. Jsou vyrobené ze speciálního tepelně odolného materiálu a během chvil, kdy je nepoužíváte, se dají složit, takže se pohodlně vejdou do skříně. Může jít o malé formičky i větší formu na bábovku.

Jedlý papír jako efektní dekorace

Z jedlého papíru vytvoříte dort s jakýmkoliv motivem. Dá se totiž opatřit potiskem, takže jsou možnosti naprosto neomezené. Následně se jedlý papír poměrně jednoduše aplikuje na dort, koláč či jinou sladkost.

Suroviny, které se budou hodit

Při pečení záleží na vzhledu i na chuti. Nádherný dort nevalné chuti je totiž k ničemu. Zaměřte se proto také na ingredience pro samotné pečení. Například pro výrobu oblíbených makronek je zapotřebí kvalitní mandlová mouka. Sušenky hravě ozdobíte citronovou polevou o správné konzistenci a v různých barvách. A protože čokoládové příchutě patří mezi nejlepší, vybavte se kvalitním kakaem.

Široký sortiment najdete na specializovaném e-shopu

A kde nakoupíte všechny formy, suroviny a další potřeby pro cukráře? Podívejte se na specializovaný e-shop a vyberte si to, co potřebujete. V pestrém sortimentu nechybí potahovací hmoty a vše možné pro tvorbu perfektně vypadajících i chutnajících dortů. Potřebnou inspirací mohou být knihy s recepty, které také koupíte na stejné stránce s cukrářskými potřebami a dalším vybavením pro pečení.

4 tipy na potřeby pro cukráře na perfektní cukrovinky
4 (80%) 1 hlasů[s]

Filed in: Tipy do kuchyně