Ovoce plné zdraví

| 21.6.2019 | 0

Vedle obvyklého sortimentu ovoce a zeleniny se v našich domácnostech těší stále větší oblibě také exotické plody.

Ananas jako lék

Jedním z nejoblíbenějších druhů exotického ovoce v našich končinách je bezesporu ananas. Díky své sladké chuti si jej zamiluje každý, navíc lze použít jak v teplé, tak studené kuchyni a také do nápojů. Svou oblibu si získal především díky množství vitamínů a minerálů. Velmi často je také zařazován do hubnoucích diet. Dostatečně zralý ananas poznáte díky jeho tmavé barvě. Před konzumací je potřeba jej oloupat a odstranit hvězdici. Tu nemusíte vyhazovat, pokud se o ni správně postaráte, můžete si ji zasadit a za nějakou dobu si můžete sklidit vlastní ananas doma. Možná se vám to zdá neuvěřitelné, ale je to tak, v našich podmínkách a přímo doma je možné úspěšně pěstovat ananasy. Jedinou nevýhodou je, že si na vámi vypěstovaný plod budete muset počkat asi 3 roky. Dalším, zdraví prospěšným druhem ovoce jsou olivy. Olivy jsou mnohdy mylně označovány za zeleninu, ale rostou na stromech – olivovnících, což je řadí do této kategorie.

Vybírejte olivový olej s rozvahou

Stejně jako ananas i olivy jsou hojně využívány v kuchyni, ale své místo našly také v kosmetickém průmyslu. Olivy obsahují antioxidanty a jsou zdrojem vitamínů a minerálů. Díky nízkému obsahu tuku jsou ideální variantou, když vás honí mlsná a rádi byste něco uzobávali. Před nezdravými brambůrky nebo arašídy dejte raději přednost olivám. Zřejmě nejznámějším a nejpoužívanějším výrobkem z oliv je olivový olej. Pokud si budete chtít koupit ten nejkvalitnější olivový olej, pak na etiketách hledejte nápis extra virgin olive oil a naopak se vyhýbejte olivovým olejům z pokrutin, ty poznáte podle nápisu olive pomace oil. Zkrátka platí, že není olivový olej jako olivový olej. Ty nejkvalitnější olivové oleje dovážené přímo ze Španělska najdete na stránkách katalog.bmcbrno.cz/olivove-oleje/.

Ovoce plné zdraví
Zhodnoť recept

Filed in: ovoce