Směs z pánve na mexický způsob

Must Try

Směs z pánve na mexický způsob

Suroviny – 500 g mletého masa, 2 nožičky pikantní klobásy, cibule, konzerva loupaných rajčat, 2 stroužky česneku, 6 sušených rajčat v oleji, lžička sladké papriky, červená paprika, konzerva červených fazolí, půl lžičky chilly koření, bobkový list, lžíce cukru, lžička octa, sůl

Postup – Velkou pánev rozpálíme a vhodíme do ní na kolečka nakrájenou klobásu, kterou nasucho opečeme dohněda. Přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a ještě asi 5 minut opékáme.

Do tohoto základu přisypeme mleté maso, které budeme restovat asi 20 minut za průběžného obracení a rozmělňování vařečkou. Během smažení přisypeme papriku, chilli, bobkový list a osolíme.
Když je maso téměř hotové, přidáme pokrájenou červenou papriku, naložená rajčata pokrájená na proužky, konzervu loupaných rajčat, cukr a ocet. Podusíme ještě asi 10 minut a na úplný závěr přidáme fazole, které v pokrmu jen prohřejeme.

Dochutíme solí, pepřem, octovým střikem, případně chilli. Můžeme přisypat nasekanou zelenou petrželovou nať.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Podáváme s rýží, polentou nebo s oblíbeným pečivem.

Rate this post
Předchozí článekZelný salát
Další článekPikantní kuřecí prsíčka s jablky

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.