Zelný salát
Suroviny – Asi 800 g bílého hlávkového zelí , 1 mrkev, 1 cibule, zelená petrželka, 2 lžičky francouzské hořčice, sůl, mletý pepř, cukr, citrónová šťáva, ocet, olivový olej
Postup – Hlávkové zelí nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli a petrželku najemno nakrájíme, přidáme hořčici a vše ostatní dle vlastní chuti.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Promícháme a mírně pomačkáme – rukou promneme. Necháme vychladit.