Vepřová kapsa na houbách

Must Try

Vepřová kapsa na houbách

Suroviny  – 2 vepřové kotlety, sušené houby, 1 lžíce hořčice, kousek salámu Herkules,1 kyselá okurka, 2 menší cibule, sůl, pepř,olej nebo jiný tuk, kostka vývaru,1 lžíce hladké mouky na zahuštění

Postup – Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, namažeme hořčicí.

Poklademe kouskem cibule, salámu a kyselé okurky.

Přehneme, sepneme párátky.

Do tlakového hrnce dáme tuk na kterém usmažíme cibuli, položíme maso a orestujeme ze všech stran.

Po chvíli přilijeme  15 minut předem  v horké vodě namočené houby a zalijeme vodou do které přidáme kostku vývaru.

Dusíme do měkka.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Nakonec zahustíme lžíci mouky rozmíchané ve vodě.

Rate this post
Předchozí článekPlátky krkovice se zeleninou
Další článekCukety s mletým masem

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.