Pečený kapr

| 22.10.2010 | 0

Pečený kapr

Doba přípravy:

45 minut

Suroviny – Porce kapra, máslo, anglická slanina ,šunka nebo šunkový salám, klobása, cibule, plnotučná hořčice, sůl, pepř.

Postup – Porce omytého usušeného  kapra osolíme,opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Alobal potřeme máslem, na něj položíme plátek anglické slaniny, na ní dáme porci kapra.

Střídavě klademe slaninu, kolečka cibule, šunku, cibuli kolečka klobásy a nakonec opět pokladem plátkem slaniny.

Po té přidáme kousek másla a zabalíme do alobalu.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

V troubě pečeme asi 30 minut.
Příloha podle chuti může být chléb , brambory..

Filed in: Recepty z ryb a mořských plodů