Vepřové na žampionech

Must Try

Vepřové ve vlastní štávě na žampionech
Pro 4 osoby

Suroviny

Balení vepřových medailonků/mají v Albertu
Olej
Sůl
Pepř
Gulášové či jiné omáčkové koření
Cibule
Žampiony nebo jedlé lesní houby(hříbky)
Máslo(2 lžíce)
Hladká mouka(2 lžíce)

Příloha-špecle nebo rýže

Postup
Maso omyjeme a naklepeme(jemně)Osolíme a okořeníme.Cibuli pokrájíme dáme smažit na olej.
Když zesklovatí přidáme maso a osmažíme je zprudka z obou stran.
Po té zaprášíme kořením a podlijeme vodou.
Vedle na pánvi osmažíme pokrájené žampiony a přidáme je k masu.
Vaříme až je maso měkké.

Na pánvi si připravíme jíšku z másla a hladké mouky.
Přidáme jí za stálého míchání do omáčky a povaříme.

Nakonec dochutíme(solí,pepřem..)
Můžeme zjemnit smetanou.

Podáváme se špeclemi.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

ss

 

Rate this post
Předchozí článekKuřecí kousky na grilu
Další článekNepečený dort

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.