Kroupová polévka

| 19.10.2010 | 0

Kroupová polévka

Suroviny – 200g uzeného masa, cibule, 4 brambory, mrkev, sůl, pepř mletý, 300g krup, petrželka asi hrst, lžíce hladké mouky.

Recept na: kroupovou polévku

Recept na: kroupovou polévku

Postup – kroupy uvařím v osolené vodě do měkka. Maso dám spolu s oloupanou a pokrájenou mrkví, cibulí a bramborami do hrnce a uvařím do měkka.

Přidám kroupy a petrželku a zahustím jíškou z hladké mouky a trochy vody a povařím.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Dochutím solí a pepřem, vyjmu maso a pokrájím ho na menší kousky.

Filed in: Levná jídla, Polévky, Recepty typické české kuchyně, Recepty z brambor, Rychlé večeře, Staročeská jídla