Hovězí pečeně na zelenině

Must Try

Hovězí pečeně na zelenině

Suroviny – 600 – 700 g masa (svíčkové, roštěnce, nebo kýty), 200g kořenové zeleniny, cibule, 50g slaniny, 50-80g tuku, 5 pepřů, 2 nová koření, bobkový list, tymián, sůl,lžička mouky.

Postup – Na tuku usmažíme na kolečka pokrájenou zeleninu, po chvíli přidáme i pokrájenou cibuli a koření.

Na zelenině opečeme ze všech stran maso.Vše podlijeme horkou vodou nebo vývarem a pečeme do měkka.

Občas podlijeme . Když je maso měkké tak  ho vyndáme a zaprášíme šťávu moukou a necháme povařit.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Přílohy – knedlík, brambory, rýže.

Rate this post

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.