Krůtí prsa na kari a medu

| 17.10.2010 | 0

Krůtí prsa na kari a medu

Suroviny – 800g krůtích prsou, sůl, 2 lžíce medu, kari koření, 4 lžíce másla, 600g karotky, med,citrón.

Postup – Krůtí prsa opláchneme ,osušíme, potřeme  kari, medem a necháme chvíli odležet.(aspoň hodinu).

Po té maso přemístíme do uzavíratelného hrnce s rozpuštěným máslem a dusíme ho tam asi 30 minut.

Maso osolíme a vložíme do trouby.

Během pečení podléváme vypečenou šťávou.

Upečeme do měkka.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Po upečení prsíčka pokrájíme a podáváme s bramborami, rýží.

Filed in: Recepty z kuřecího masa a jiná drůbež, Staročeská jídla