Recept na Skořicové hvězdičky
Skořicové hvězdičky
Suroviny
- 450g mletých mandlí nebo ořechů
- 250g moučkového cukru
- 4 bílky
- lžíce mleté skořice
Na polevu
- 120g moučkového cukru
- 2 bílky
- lžička citrónové štávy
Postup
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Z bílků ušleháme sníh.Přidáme do něj cukr a skořici a mandlemi a těsto vložíme mezi 2 potravinové folie.Rozválíme jej válečkem a horní folii sundáme.Z těsta vykrajujeme libovolné tvary,třeba hvězdičky, které klademe na plech vedle sebe.Každou pak potřeme plevou ušlehanou z bílků, cukru a citrónové štávy.Upečeme v troubě.