Biskupský chlebíček

| 17.10.2010 | 0

Biskupský chlebíček

Suroviny – 2 lžíce rozehřáté hery, 2 lžíce cukru, 4 žloutky, 4 lžíce nadrobno pokrájené kandované kůry, 4 lžíce nasekaných vlašských oříšků, 2 lžíce rozinek namočených v rumu, hořká čokoláda 100g, 4 bílky ušlehané na sníh, máslo a krupice na vymazání a vysypání formy, čokoládová poleva, kypřící prášek, 6lžic polohrubé mouky.

Postup– v míse ušleháme tuk, cukr a žloutky.

Přidáme pokrájené ovoce, oříšky, rozinky a nastrouhanou hořkou čokoládu.

A nakonec vmícháme sníh s bílků a mouku dle potřeby.

Těsto přelijeme do vymazané formy a upečeme do zlatava.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Necháme vychladit a přelijeme čokoládovou polevou.

Filed in: Dezerty, Moučníky, Narozeninové recepty, dorty