Vepřová roláda s bylinkovou náplní

Must Try

Vepřová roláda s bylinkovou náplní

Suroviny – 600g vepřové panenky, sůl, mletý pepř, 2 stroužky česneku, petrželka, pažitka, kerblík, lžíce hořčice, 2 lžíce oleje, 100g tvrdého sýra, 1 lžíce másla.

Postup – Z vepřové panenky naklepeme plát masa, osolíme, opepříme.

Česnek, nakrájené čerstvé bylinky, hořčici, a lžíci oleje rozmixujeme na pastu, přidáme nastrouhaný sýr , podle chuti přikořeníme, přisolíme a promícháme.

Plát masa potřeme náplní , stočíme a ovážeme nití a opečme na zbylém oleji ze všech stran.

Podlijeme a za občasného míchání přeléváme vypečenou šťávou, upečeme do měkka.

Šťávu zjemníme máslem .

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Podáváme s bramborovou kaší.

Rate this post
Předchozí článekLiptovské růže
Další článekMoravský vrabec

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.