Recept na Želatinové hvězdičky

Must Try

Želatinové hvězdičky

Suroviny-

  • Půl litru pomerančového džusu
  • 100g moučkového cukru + 50g cukru na sníh
  • 100ml rumu
  • bílek
  • balení dortového želé
  • 40g želatiny
  • pár kapek citrónové štávy
  • cukr krystal na ozdobení

Postup

Želé promícháme s džusem ,zakapeme citrónem a přidáme cukr a rum.Z bílků s cukrem ušleháme sníh.Džus povaříme asi minutu na mírném ohni a zašleháme do něj ušlehaný sníh.Povaříme další půl minutu a přecedíme přes plátno,aby želé bylo čiré.

Želatinu rozpustíme na mírném ohni a přidáme do směsy.Promícháme a nalijeme do pekáčku s folií a necháme ztuhnout.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Po té vykrajujeme hvězdičky které obalujeme v cukru.

Rate this post

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.