Liptovské růže
Suroviny – 4 plátky vepřové kýty, sůl, hladká mouka, 2 vejce, olej na smažení, strouhanka.
Náplň – 4 menší zelené papriky, 4 vejce, 4 plátky anglické slaniny,
Postup – Plátky masa na okrajích nařízneme, naklepeme a osolíme.
Do každé papriky zbavené semínek vložíme vejce a celé to obalíme do anglické slaniny.
Papriky zabalíme do naklepaného masa. Obalíme v mouce, vejci a strouhance.
Závitky smažíme ze všech stran na rozpáleném oleji do zlatava.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Podáváme s bramborami nebo kaší.