Recept na bramboráky

Must Try

Bramboráky

Suroviny – 750g brambor, 80 – 120 g hladké mouky, vejce, 200ml horkého mléka, 5 stroužků rozetřeného česneku, lžíce majoránky, půl lžičky drceného kmínu, sůl, olej na smažení.

Recept bramborak
Recept bramborak

Postup – Brambory omyjeme ,oloupeme a nastrouháme na struhadle nebo v robotu na drobné nudličky.

Slijeme z nich vodu, i trochu vymačkáme a přisypeme všechny ingredience kromě oleje.

Promícháme, pokud je těsto příliš řídké přidáme ještě trochu mouky.

Recept bramborak
Recept bramborak

Na pánvi rozehřejeme olej a naběračkou tam přeneseme část těsta.

Usmažíme z obou stran do zlatava.

Po usmažení vydáme na papírový ubrousek,který odsaje přebytečný tuk.

Tuto verzi lze ještě pozměnit použitím z části jiné zeleniny jako cuketa, celer, uzeniny dle chuti.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě.

Věděli jste, že Tescoma je česká značka?
Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Bramboráky lze plnit různou směsí masa a zeleniny nebo je jíst jen tak s hrnkem mléka.

Recept bramborak
Recept bramborak
2/5 - (1 vote)
Předchozí článekKynuté buchty
Další článekHolandské řízky

Poslední články



Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.
Pečenie a vše pre sladší život
Barové židle do kuchyně. Nejlepší výběr jen na Hawaj.cz.
Zálohování dat pro malé a střední firmy
JN Interier vyrábí zakázkový nábytek na míru. Zejména vestavěné skříně a kuchyně. Nabízíme bezplatné zaměřění a slevu 20% na realizaci.
Krásná kuchařka s recepty online. Inspirace na oběd i večeři - Receptomanie.
Hry vaření
Pořádáme společenské akce,catering a a rauty pro širokou veřejnost.
Tip na nádherné damaškové nože z vysocekvalitní oceli. Jejich praktičnost oceníte nejen v kuchyni.