Rajská polévka

Suroviny – konzerva rajčata ve vlastní šťávě, cibule,bylinky(petrželka, majoránka, pažitka…), sůl, pepř, zavářka (rýže nebo drobné těstoviny), 1 litr vody nebo zeleninového vývaru, 2 lžíce hladké mouky, cukr.

Postup – Na oleji zpěním cibulku, osmažím a přiliji rajčata a vývar.

Okořením solí, bylinkami a pepřem a povařím.

Před koncem zahustím jíškou z hladké vody a mouky a povařím.

Ochutím cukrem, posypu částí čerstvých bylinek.

Podávám s uvařeným drobnými těstovinami nebo rýží.

S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. Věděli jste, že Tescoma je česká značka? Kvalitní a profesionální vybavení kuchyně.

Ty uvaříme zvlášť,abychom nezničili chuť polévky.