Kuře na paprice
Kuře na paprice
Suroviny– 4 kuřecí stehna, 2 lžičky sladké papriky, cibule, olej, sůl, pepř, 2 -3 lžíce hladké mouky,sladká smetana ke šlehání.
Postup – Na oleji zpěním cibulku a přidáme osolená kuřecí stehna.
Trochu osmažím za všech stran a zaliji vroucí vodou, zasypu paprikou, pepřem a dusím do měkka.
Zahustím jíškou za hladké mouky a vody a zaliji kelímkem sladké smetany, povařím.
Ochutím solí.
S Tescoma se vaří (a peče) lépe, ať už v zimě nebo v létě. |
|
Podávám s houskovým knedlíkem.
